春節期間,魚鮮水產品是餐桌常備佳肴美味。為保障消費者能夠吃上美味安全“無添加”的水產品,鹽農沿海農業積極行動,組織相關人員對出塘前的魚進行藥殘檢測,進一步規范水產品養殖市場秩序,守護舌尖上的安全。
大豐區農業農村局在沿海農業東方綠洲養殖區設立水產品綜合服務站,運用先進的檢測設備和科學的檢測方法,對銀鯽、黃金鯽、草魚、鮰魚、鳊魚等諸多魚樣進行采集,對常見的藥物殘留,如恩諾沙星、環丙沙星等進行細致檢測,檢測過程嚴格遵循國家相關標準和規范,確保數據準確可靠。
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從目前已完成的檢測結果來看,大部分樣本均符合食品安全標準。東方綠洲養殖區內的養殖戶表示:“我們非常理解并支持藥殘檢測工作。這不僅是對消費者負責,也是對我們養殖戶自身信譽的保障。只有提供優質安全的產品,我們的養殖產業才能長久發展。”
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此次藥殘檢測是春節食品安全保障行動的重要一環,對水產品質量安全關系重大,鹽農沿海農業將持續加大監管力度,擴大檢測范圍,完善從池塘到餐桌的全程追溯,打通全鏈條治理,切實守護好人民群眾“舌尖上的安全”。